Pyrus ‚Gräfin von Paris‘

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Herkunft:
Züchtung von von William Fourcine, 1882 in Frankreich entstanden

Frucht:
grünlich-bis gelblichweiß, saftig, süß, mit feiner Säure, schwach gewürzt

Reifezeitpunkt:
Pflückreife Ende Oktober bis Anfang November / Genussreife Dezember bis Februar

Verwendung:
Tafelbirne für Frischverzehr, Kompott

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