Gelber Edelapfel
Herkunft:
England, um 1800 in einem Garten in Downham gefunden
Frucht:
weinsäuerlich bis säuerlich, zart aromatisch mit hohem Vitamin C Gehalt
Reifezeitpunkt:
Pflückreife Mitte September / Genussreife Oktober bis Dezember
Verwendung:
Spitzensorte für häusliche Verarbeitung, Saft, Mus, Kuchen, Backen