Herkunft:
unbekannt, bekannt seit 1850

Frucht:
weißgelbes, feinkörniges Fruchtfleisch, zart, feinsäuerlich

Reifezeitpunkt:
Pflückreife Anfang bis Mitte Oktober / Genussreife Oktober bis Dezember

Verwendung:
Herstellung oder Verfeinerung von Marmelade, Gelee, Mus, Saft und Likör oder auch für Quittenbrot und Quittenhonig

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