Schmalzprinz
Herkunft:
Altes Land bei Hamburg vor 1930
Frucht:
etwas locker, sehr saftig, ausgeglichenes Zucker- Säure- Verhältnis
Reifezeitpunkt:
Pflückreife Oktober / Genussreife Dezember bis März
Verwendung:
Tafel- und Wirtschaftsapfel