Herkunft:
alte deutsche Sorte, vor allem in Norddeutschland stark verbreitet

Frucht:
gelblichweiß, ziemlich fein, saftig, angenehme Säure bei ausreichend hohem Zuckergehalt, feine Würze, die nur dem Prinzenapfel eigen ist und ihm seinen Wohlgeschmack verleiht

Reifezeitpunkt:
Pflückreife September / Genussreife September bis November

Verwendung:
Tafel- und Wirtschaftsapfel

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