Boikenapfel
Herkunft:
Entstand im Umland von Bremen und ist nach einem Deichhauptmann Boiken benannt; 1828 zum ersten Mal beschrieben
Frucht:
großer, gerippter, grasgrüner erfrischend weinsäuerlich schmeckender Tafelapfel
Reifezeitpunkt:
Pflückreife Mitte Oktober / Genussreife Januar bis April
Verwendung:
Tafel- und Wirtschaftsapfel