Boikenapfel

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Herkunft:
Entstand im Umland von Bremen und ist nach einem Deichhauptmann Boiken benannt; 1828 zum ersten Mal beschrieben

Frucht:
großer, gerippter, grasgrüner erfrischend weinsäuerlich schmeckender Tafelapfel

Reifezeitpunkt:
Pflückreife Mitte Oktober / Genussreife Januar bis April

Verwendung:
Tafel- und Wirtschaftsapfel

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