Bereczki-Birnenquitte
Herkunft:
Ungarn 1883
Frucht:
gelblich, mittelsaftig, schwach süß-säuerlich, groß bis sehr groß, birnenförmig
Reifezeitpunkt:
Pflückreife Ende September bis Anfang Oktober / Genussreife bis Mitte November
Verwendung:
Mus, Kompott, Einkochen